中国人が日本語を入力できるんですか？

はい、大連市には、日本語教育を行っている学校や学科が約300校もあると言われています。これらの学校では、ひらがなやカタカナなど、日本語の基礎を学ぶことができます。

では、なぜ日本語を話せない中国人が、日本語を入力できるのでしょうか？
それは、日本語の文字を形として認識し、それをキーボードで入力する方法を習得しているためです。

なお、入力方法や入力システムは各社で異なり、例えば、ツータッチで文字を呼び出す方法（＝ツータッチ入力）や、日本の一般的なかな入力と同様の方法を採用している会社もあります。